Por Anahí Valdez
Los productos de la marca “Puebla Cinco de Mayo” reemplazarán la comida chatarra de 200 escuelas de nivel básico que se encuentran en la entidad, como parte del programa “Sabor a Puebla”, que busca sustituir la comida chatarra de las cooperativas por alimentos de alto valor nutricional.
Esta estrategia arrancará a partir del próximo ciclo escolar que inicia en agosto, la cual se trabajaba entre la Secretaría de Educación Pública (SEP) y de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (Sedetra) de Puebla, quien lidera el proyecto.
De acuerdo al titular de la dependencia estatal, Víctor Gabriel Chedraui, la comida será sustituida por productos como barras de cacahuate y otros alimentos de la marca “Puebla Cinco de Mayo”, que tiene la finalidad de transformar los hábitos en menores de edad.
Con ello, también pretenden edificar un mercado interno sólido donde los pequeños productores locales se conviertan en los principales proveedores de las instituciones educativas.
Por otro lado, Gabriel Chedraui reveló que durante este año, un total de 110 puntos de venta se sumarán a los 60 máquinas con mercancía de la marca que están distribuidos en diferentes espacios de la capital poblana.
Tras la comercialización de 56 artículos de los 17 proveedores, adelantó que recientemente concretaron la exportación de 12 mil botellas de mezcal pertenecientes a diversos emprendimientos regionales para Los Ángeles.
