Por Redacción
Si eres fan de Naruto, esta propuesta te hará reconocer a algunos de sus personajes en una copa. Son 5 bebidas que llevan referencias del anime a sabores, colores, texturas y hasta en la decoración
El universo de Naruto sale de la pantalla porque llega a Kaito Del Valle con Shinobi Season, un menú de 5 cocteles que toma como inspiración a personajes icónicos del ánime.
La propuesta es también una nueva etapa para Paulina Maldonado, quien después de 5 años trabajando en la barra de Kaito Del Valle asumió recientemente el puesto de head bartender. Para este menú, ella estuvo al frente del proceso creativo y trabajó junto con las nuevas integrantes del equipo para convertir cada personaje en una bebida con personalidad propia. Si quieres conocer a qué saben, aquí te decimos.
Para crear Shinobi Season, cada bebida partió de una combinación distinta entre un personaje, una categoría de bebida y una técnica de coctelería; a partir de ello, el equipo investigó la historia, personalidad y características de cada integrante de Naruto para llevarlas a la copa.
Así surgieron bebidas que no se quedan únicamente con una referencia visual al anime porque los sabores, aromas, colores, texturas y la presentación también forman parte de la idea detrás de cada creación. El proceso, además, sirvió como una forma de aprendizaje para las nuevas bartenders del lugar, ya que Maldonado señaló que con cada etapa hubo investigación, elección de ingredientes, pruebas y ajustes para conseguir el resultado final.
