El festival tendrá lugar el próximo 11 de octubre y contará con una zona gastronómica, la presentación de más de 10 artistas y un área artesanal.
Por Patricia Rayón
El sabor del mole poblano viajará hasta los Estados Unidos con la Feria de los Moles 2026, donde los habitantes de California podrán disfrutar de una jornada dedicada a los sabores y expresiones culturales de México mediante la degustación de platillos tradicionales.
El evento se realizará el próximo 11 de octubre, en un horario de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde, y tendrá lugar en la Gloria Molina Grand Park de la ciudad de Los Ángeles. La entrada será completamente gratuita.
El festival fue anunciado por Lourdes Juárez, directora de la Feria del Mole, quien destacó la participación especial de más de 80 cocineras y cocineros tradicionales originarios de Puebla y Oaxaca.
¿Qué actividades habrá en la Feria del Mole 2026?
La 19ª edición de la Feria del Mole contará con una zona gastronómica que estará compuesta por moles poblanos, cocina oaxaqueña, así como dulces y bebidas tradicionales de Puebla y otras regiones de la república mexicana.
En el evento también participarán más de 50 artesanos, quienes mostrarán el trabajo que realizan mediante técnicas y productos representativos de la cultura de México.
Además, el festival tendrá un repertorio artístico compuesto por más de 10 cantantes y agrupaciones folclóricas, quienes se presentarán en el Teatro del Pueblo.
Entre los posibles invitados se encuentran Los Cometas Azules, grupo musical de cumbia sonidera originaria del estado de Puebla, aunque su concierto todavía está pendiente de confirmación.
Lourdes Juárez señaló que el propósito principal de la feria es impulsar el turismo y despertar el interés de la comunidad internacional por la riqueza cultural y gastronómica de México y sus diversos estados.
